Lanches fáceis: 7 ideias para levar ao trabalho

Preparar lanches fáceis é uma ótima estratégia para quem vive na correria e não consegue comer algo gostoso no trabalho. Além disso, é uma prática que acaba sendo mais vantajosa para o bolso, uma vez que você poderá economizar com alimentos prontos vendidos por aí.

Gostou da ideia e quer fazer alguns lanches fáceis na sua casa para levar ao trabalho? Para te ajudar, nós separamos algumas receitas de dar água na boca para você fazer em casa e levar ao trabalho, mesmo para os dias mais corridos. 

Ficou curioso(a)? Continue a leitura para conferir as receitas! 

O que são lanches fáceis? 

Quando falamos em lanches fáceis, quais opções de receitas vêm à mente? Geralmente, as pessoas respondem biscoitos ou frutas, sendo ótimas opções também. Mas nós temos uma boa notícia: é possível estar preparando algo mais fresco e saboroso. 

Por outro lado, existem muitas opções de receitas que podem ser preparadas na sua casa, como, por exemplo, wraps, lanchinhos, barrinhas de cereais caseiras, entre outras! O mais importante é usar a criatividade e, se possível, incluir nos seus preparos ingredientes ricos em nutrientes.

Dessa forma, além de estar comendo algo gostoso, as receitas de lanches rápidos são ótimas ideias para quem deseja repor as energias e promover a sensação de saciedade até o fim do expediente. 

7 ideias de lanches fáceis para comer no trabalho

Para te ajudar a comer bem, nós selecionamos algumas ideias de lanches fáceis para você preparar durante a noite ou pela manhã para levar ao trabalho e consumir ao longo do dia. Vamos lá?

1 – Wrap de atum 

Ingredientes para o recheio 

• 2 latas de atum;
• 1 pote de iogurte natural;
• Pimenta-do-reino e tempero a gosto.

Ingredientes para a montagem 

• 1/2 pé de alface;
• 1 beterraba ralada; 
• 2 tomates picados; 
• 2 cenouras raladas;
• 3 pães sírios médios.

Modo de preparo 

Em um recipiente médio, coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem.

Em seguida, abra os pães ao meio e coloque a pasta.

Depois, acrescente as cenouras, os tomates, a beterraba e a alface.

Finalize enrolando o pão, corte ao meio e coloque em algum recipiente para guardar.  

2 – Barrinha de aveia com mel 

Ingredientes

• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de mel;
• ½ (chá) de leite integral;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 2 colheres (chá) de canela em pó;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• ½  (chá) de cravo-da-índia em pó;
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
• ½  colher (chá) de noz-moscada ralada;
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó;
• 1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite.

Modo de preparo 

Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes, com exceção do tablete de chocolate. 

Depois, bata os ingredientes até que fiquem completamente misturados e homogêneos. 

Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos. 

Após o tempo, corte o chocolate em pequenos pedaços e coloque em cima da mistura.

Após alguns minutos (de 2 a 5), espalhe a mistura com a ajuda de alguma espátula e deixe endurecer. 

Depois, é só cortar e separar para comer quando quiser. 

3 – Sanduíche de forno 

Ingredientes

• 300 g de requeijão;
• 250 g de maionese;
• 200 g de mussarela;
• 200 g presunto fatiado;
• Molho de tomate pronto;
• 1 pacote de pão de forma;
• 1 tomate cortado em rodelas;
• Leite integral para umedecer o pão;
• Orégano e pimenta-do-reino a gosto. 

Modo de preparo

Para começar, coloque o requeijão e a maionese em uma tigela média. Misture bem e reserve ao lado. 

Depois, coloque o molho de tomate em uma forma. 

Em seguida, coloque uma camada de pão de forma úmido com leite. 

Na primeira camada de pão, coloque o creme reservado.

Coloque uma camada de presente e outra de queijo mussarela. 

Adicione mais uma camada de molho de tomate e outra de pão umedecido no leite. 

Repita todo o passo mais uma vez e finalize com uma camada de creme, queijo, rodelas de tomate, pimenta-do-reino e orégano a gosto. 

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar. 

4 – Crepioca de queijo com tomate 

Ingredientes

• 1 ovo;
• Orégano a gosto;
• 2 tomates picadinhos;
• 1 fio de azeite de oliva;
• 1 fatia de queijo mussarela;
• 2 colheres (sopa) de tapioca;
• Pimenta-do-reino e sal a gosto.

Modo de preparo 

Em um recipiente médio, coloque o ovo, a tapioca e o tempero a gosto. Misture bem.

Em uma frigideira, coloque o azeite e deixe aquecer.

Depois, coloque a mistura e deixe cozinhar. 

Quando começar a soltar do fundo, vire e deixe dourar o outro lado. 

Em seguida, coloque o queijo, o tomate e o orégano. Deixe cozinhar por um minuto.

Para finalizar, dobre a crepioca e coloque em algum pote para levar.

5 – Torta de liquidificador

Ingredientes

• 3 ovos;
• Sal a gosto;
• Presunto picado;
• 2 tomates picados;
• Cheiro-verde a gosto;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 100 g de queijo ralado;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• Queijo mussarela picado;
• Azeitonas picadas sem caroços;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto aqueles que serão usados para o recheio, como presunto, o queijo, os tomates, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture bem.

Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira untada a metade da massa.

Depois, adicione os ingredientes para o recheio e coloque o restante da massa por cima.

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar. 

6 – Tapioca com peito de peru 

Ingredientes

• 5 fatias de peito de peru;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• 4 tomates-cereja cortados;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 5 colheres (sopa) de goma de tapioca.

Modo de preparo 

Em uma frigideira, coloque a goma de tapioca e aqueça em fogo baixo.

Após um minuto, coloque o peito de peru, a ricota e o tomate-cereja. Dobre ao meio. 

Em cima da tapioca, passe a margarina e deixe na frigideira por mais alguns segundos. 

Retire do fogo e separe em algum pote para levar. 

7 – Aveioca

• Frango desfiado; ⁣
• 2 fatias de queijo;
• 3 colheres (sopa) de água⁣;
• 1 colher (sopa) de gergelim;
• Páprica defumada e sal a gosto;
• 1 colher (sopa) de requeijão light;
• Tomate-cereja e manjericão a gosto;
• 4 colheres (sopa) de farelo de aveia.

Modo de preparo

Em um recipiente médio, coloque a aveia e a água. Aguarde oito minutos.

Em seguida, adicione o gergelim, o sal e a páprica. Misture. 

Depois, coloque a mistura em uma frigideira e espalhe bem. 

Cozinhe a massa em fogo baixo. Quando começar a desgrudar, vire-a para dourar do outro lado. 

Coloque o frango desfiado, o queijo, o requeijão light, o tomate e o manjericão.

Dobre a aveioca no meio e reserve ao lado. 

Gostou dessas receitas rápidas e fáceis de fazer para levar para comer no trabalho? Se fizer alguma dessas opções em casa, tire uma foto e marque a gente no Instagram: @TotalPass.