Capim-santo: aprenda a preparar o chá

As ervas medicinais são excelentes opções para quem deseja consumir propriedades benéficas à saúde e, ao mesmo tempo, ter uma bebida saborosa e reconfortante ao longo do dia, seja nos dias mais frios ou antes de dormir. O capim-santo, por exemplo, é uma ótima opção para o preparo do chá e pode ser facilmente inserido na sua rotina. 

• Quais são os benefícios do chá de capim-santo?
• Em quais momentos da rotina consumir o chá de capim-santo?
• Aprenda uma receita simples de chá de capim-santo

Se você chegou até aqui, é porque o capim-santo já despertou sua curiosidade. Então, bora descobrir mais!

Quais são os benefícios do chá de capim-santo?

De sabor suave e levemente cítrico, muito similar ao limão, o capim-santo, também conhecido pelo nome científico Cymbopogon citratus, pode ser um grande aliado para quem busca efeitos calmantes e benefícios para a digestão.

Em relação à sua ação calmante, a bebida é uma boa opção para a rotina de pessoas agitadas que desejam desacelerar e aliviar os sintomas de estresse e ansiedade. Além disso, quando consumido à noite, minutos antes de dormir, pode ajudar a promover uma noite de sono mais tranquila.

Em casos de problemas estomacais, como azia, barriga inchada, constipação, cólicas, gases, intestino irritável e queimação, essa erva pode ajudar a reduzir os sintomas e trazer alívio. Além disso, também possui propriedades com efeito analgésico e diurético.

Mas atenção: mesmo com tantos benefícios, para potencializar os efeitos, é importante manter uma rotina saudável, alimentar-se corretamente, praticar exercícios regularmente, beber água, entre outros hábitos.

Em quais momentos da rotina consumir o chá de capim-santo?

Não existe um momento “mais indicado” para consumir o chá. No entanto, considerando suas propriedades e diferentes objetivos, recomenda-se consumi-lo, principalmente, ao final do dia ou antes de dormir.

E, em relação aos efeitos digestivos comentados no tópico anterior, tomar o chá após as refeições também é uma boa sugestão, ajudando a trazer alívio para o estômago. Na dúvida sobre o melhor momento para o consumo, consulte um nutricionista.

Aprenda uma receita simples de chá de capim-santo

Sabendo de todas as suas propriedades e de como incluí-lo na sua rotina, vamos à receita do chá de capim-santo? É simples e rápida. Confira:

Ingredientes

• 5 folhas de capim-santo;
• 250 ml de água.

Modo de preparo

1. Lave e corte as folhas.
2. Ferva a água e desligue o fogo.
3. Adicione as folhas, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
4. Coe e sirva.

O consumo é indicado sem açúcar, mas, caso queira adoçar, o mel é uma excelente opção, além de trazer uma dose extra de sabor ao chá.

Você também pode gostar de: “Conheça o chá de folha de amora e aprenda a preparar!”.