Você aceita uma xícara de chá? O chá de camomila, assim como outras ervas, é bastante consumido pelas pessoas que desejam deixar a mente mais tranquila. Além disso, é uma ótima opção de bebida antes de dormir, melhorando a qualidade do sono. 

Por isso, para entender melhor sobre o assunto, nós batemos um papo com uma nutricionista, que respondeu às seguintes perguntas:

O que é camomila?

A camomila, assim como a cidreira, a erva-doce e a lavanda, é considerada uma erva, sendo bastante conhecida e consumida pelas pessoas no preparo de chá. 

copo de chá de camomila
Você conhece os benefícios do chá de camomila? Continue a leitura!

Segundo Marina Tavares, formada na Universidade São Judas Tadeu e pós-graduada em nutrição estética pelo Centro Universitário São Camilo, comenta que a camomila (ou Matricaria chamomilla) está relacionada a diferentes espécies da família Asteraceae, assim como a camomila alemã e a camomila-romana.

Além disso, embora o seu principal uso seja no preparo de chá por meio da infusão de suas folhas secas, a nutricionista explica que a camomila é usada para outras finalidades. “Também é utilizada em cosméticos e produtos para a pele devido às suas propriedades suavizantes e calmantes.”  

Quais são os benefícios do chá de camomila?

Além de ajudar a relaxar o corpo após um dia corrido e cansativo de trabalho, o chá de camomila é uma ótima opção de bebida para as pessoas que desejam aliviar os sintomas da ansiedade, sabia?

“A camomila tem propriedades calmantes que ajudam a reduzir os níveis de estresse e ansiedade”. Por isso, se você tem uma rotina agitada, seja em casa ou no trabalho, saiba que tomar o chá desta erva pode ajudar devido às suas funções ansiolíticas e calmantes. 

Além disso, Marina explica que o chá de camomila é bastante indicado às pessoas que não conseguem ter uma boa noite de sono, permitindo que tenham um descanso mais tranquilo e reparador. 

No que diz respeito às inflamações do corpo, a camomila pode ajudar a combater os radicais livres e a reduzir as infecções, principalmente quando o sistema imunológico está fraco. A seguir, separamos alguns outros benefícios que ela pode proporcionar:

camomila
O chá de camomila é uma ótima opção de bebida para quem deseja aliviar os sintomas da ansiedade
  • Controlar a diabetes;
  • Aliviar cólicas menstruais;
  • Prevenir alguns tipos de câncer;
  • Melhorar problemas no estômago;
  • Diminuir dores e/ou tensões musculares;
  • Reduzir os sintomas de gripe e resfriado;
  • Equilibrar os níveis de colesterol ruim (LDL).

Lembrando que, embora tenha funções medicinais, é importante ter um acompanhamento médico e incluir hábitos mais saudáveis, como praticar exercícios físicos regularmente e ter uma alimentação saudável, combinado? 

Existe contraindicação do chá de camomila?

Diferentemente do que muitas pessoas pensam, o chá de camomila é uma planta segura para consumo. Contudo, assim como qualquer outra erva, é importante tomar algumas medidas de segurança, visto que as reações podem variar de uma pessoa para a outra, considerando que cada organismo reage de maneira diferente. 

No que diz respeito aos alérgicos, é importante se atentar ao consumo, conforme explica a nutricionista: “pessoas que são alérgicas a outras plantas da mesma família da camomila, como margaridas, crisântemos, girassóis e ambrosia, podem ter reações alérgicas ao chá de camomila.”

Entre os sintomas mais comuns, pode-se dizer coceira na região dos olhos, coceiras e/ou irritação na pele e inflamação da mucosa nasal, também conhecida como coriza. Além disso, Marina comenta que este chá deve ser evitado durante a gravidez, inclusive, no período de amamentação. 

Na dúvida sobre poder tomar ou não tomar o chá de camomila, procure um médico alergologista para mais informações.

Como fazer o chá de camomila?

Sabendo de todos os benefícios e contraindicações, é hora de preparar um delicioso chá de camomila, seja para iniciar o dia ou para descansar após uma rotina agitada. Vamos lá?

chá de camomila passo a passo
Aprenda a fazer um delicioso chá de camomila em casa

Ingredientes

  • 1 a 2 colheres (chá) de flores secas de camomila;
  • 1 xícara de água (aproximadamente 240 ml);
  • Mel ou limão a gosto para adoçar e dar sabor (opcional).

Modo de preparo

Coloque a água em uma panela ou chaleira e leve ao fogo até ferver.

Após levantar fervura, desligue o fogo e coloque a água numa xícara.

Depois, adicione as flores secas de camomila. Se preferir, use um infusor de chá.

Cubra a xícara com um pires ou tampa e deixe a camomila em infusão entre 5 e 10 minutos. 

Quanto mais tempo deixar, mais forte será o sabor do chá.

Após o tempo indicado, coe o chá antes de beber.

Adicione o mel ou o açúcar a gosto.

Beba-o ainda quente ou deixe esfriar um pouco.

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