Seja para quando a fome bater, receber amigos ou algum evento especial, os petiscos saudáveis são excelentes opções para quem quer comer algo saboroso, nutritivo e com poucos ingredientes. Afinal, quanto mais prático for o preparo, melhor, né? 

Por isso, se você é do tipo de pessoa que adora beliscar algo gostoso, tanto em casa quanto no trabalho, fique com a gente porque chegou no lugar e na hora certa. Antes de irmos aos preparativos dos petiscos saudáveis, nós responderemos a seguinte dúvida: quais são os benefícios à saúde? 

Ficou curioso(a), quer conhecer os benefícios e aprender algumas receitas? Continue com a gente para não perder nada!

Quais são os benefícios dos petiscos saudáveis?

petiscos saudáveis
Os petiscos saudáveis são ricos em benefícios. Saiba mais!

Antes de mais nada, você saberia nos dizer o que são os petiscos saudáveis? Eles são nada menos que alimentos feitos com poucos ingredientes, podendo ser consumidos em qualquer momento do dia, principalmente quando a fome bater. Além disso, são indicados para eventos, como aniversários, happy hours e muito mais!

Geralmente, são opções servidas e/ou consumidas em pequenas quantidades, sendo conhecida por algumas pessoas pelo nome de “snack”. Ou seja, essa opção de alimento é muito versátil e o melhor de tudo: pode se adaptar a alimentação ou a dieta de qualquer pessoa. 

Em relação aos ingredientes, pode-se dizer que são variados também, viu? Afinal, desde grãos até cascas de alimentos podem ser usados no preparo de petiscos. Sendo assim, considerando que são usados alimentos naturais, como vegetais, eles são ricos em benefícios à saúde, pois contém poucas calorias e açúcar, sem contar que é rico em fibras alimentares, proteínas, entre outros nutrientes. 

A seguir, nós selecionamos alguns dos benefícios:

  • Promove mais energia;
  • Promove o controle de peso;
  • Ajuda no combate ao colesterol;
  • Regula a produção de hormônios;
  • Traz mais saciedade ao longo do dia;
  • Pode melhorar a saúde cardiovascular;
  • E muito mais!

Antes que a gente se esqueça, nós temos um ponto importante: muitos benefícios podem ser adquiridos por meio de uma alimentação saudável, inclusive no consumo de petiscos saudáveis. No entanto, para ter acesso à lista que trouxemos, é importante se consultar com um nutricionista, entender quais alimentos incluir e, sobretudo, atenção aos excessos. 

5 opções de petiscos saudáveis para preparar 

Sem mais delongas, é hora de colocar a mão na massa e preparar algumas receitas de petiscos saudáveis para comer quando e a hora que quiser. A seguir, vamos trazer todos os ingredientes e o passo a passo de cada receita.

1 – Bolinho de abobrinha 

Ingredientes 

  • 1 abobrinha pequena;
  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de azeite;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha aveia;
  • 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

Primeiro, lave a abobrinha e pique em cubos pequenos.

No liquidificador, coloque metade da abobrinha, os ovos, o azeite e o queijo. Bata até a mistura ficar homogênea.

Depois, coloque a mistura num recipiente fundo.

Acrescente a farinha e o leite. Misture bem.

Adicione o sal a gosto, o restante da abobrinha, o fermento em pó e misture novamente. 

Coloque a massa em forminhas pequenas e leve para assar no forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar. 

Sirva-se em seguida. 

2 – Biscoito de polvilho fit 

biscoito de polvilho
Sabia que dá para fazer biscoito de polvilho fit? Confira a receita!

Ingredientes 

  • 1 ovo;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sopa) azeite;
  • 1/4 xícara (chá) água quente;
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo.

Modo de preparo 

Numa tigela grande, coloque todos os ingredientes, exceto a água quente. Misture.

Enquanto mistura, acrescente aos poucos a água quente e continue misturando. 

Após atingir a consistência homogênea, modele os biscoitos no formato que preferir com as mãos ou, se preferir, use moldes. 

Coloque-os numa forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.

Após o tempo, desligue o forno e espere esfriar antes de comer. 

Bom apetite. 

3 – Chips de maçã com canela

Ingredientes

  • 2 maçãs grandes;
  • Canela em pó.

Modo de preparo 

Após lavar bem as maçãs, corte-as em fatias finas.

Em seguida, coloque as rodelas de maçã em uma forma com papel manteiga.

Depois, polvilhe a canela em pó em cima delas e leve para assar no forno preaquecido a 100 graus por uma hora e meia. 

Após o tempo, desligue o forno e espere esfriar. 

Sirva em seguida.

4 – Chips de batata-doce

Ingredientes

  • 3 batatas-doces;
  • 30 g de alecrim;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo 

Primeiro, descasque as batatas-doces e corte-as em rodelas finas. 

Em seguida, numa assadeira de sua preferência, coloque um papel alumínio e disponha as rodelas de batata-doce, mas cuidado para não colocar uma próxima da outra, combinado?

Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar. 

Após o tempo, retire a forma do forno, cubra com um pano e espere esfriar.

Sirva-se em seguida. 

5 – Muffin de legumes 

Boas opções de petiscos saudáveis, né?  Caso opte por fazer para comer em outra ocasião, lembre-se de manter o armazenamento ideal, seja em recipientes herméticos ou refrigerados, dessa forma será possível consumi-los sem problema. 

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