Bolo fit: 5 receitas saborosas para comer sem culpa
Muitas pessoas se sentem culpadas de comer uma sobremesa quando a vontade de doce aparece, né? A verdade é que, de vez em quando, seja fit ou não, uma sobremesa não cai mal, pelo contrário, é mais do que bem-vindo. No entanto, existem algumas opções de bolo fit para quem deseja consumir um docinho com poucas calorias e, sobretudo, com ingredientes ricos em nutrientes.
Sendo assim, se você deseja inovar no preparo dos seus bolos, nós selecionamos algumas ideias mais saudáveis para você incluir na sua rotina. Antes de qualquer coisa, nós explicaremos quais são os benefícios. Vamos lá?
Quais são os benefícios do bolo fit?
Você deve estar se perguntando: mas, afinal, por que trocar um doce tradicional por uma sobremesa fitness? Como explicamos anteriormente, não há problema algum comer aquele docinho que você ama depois do almoço ou no final de semana, uma vez que, na verdade, o maior problema está no excesso.
No entanto, no que diz respeito ao bolo fit, pode-se dizer que a principal vantagem está na redução de um ingrediente bastante usado: o açúcar. Para as pessoas que estão passando pelo processo de emagrecimento, o excesso deste ingrediente pode fazer mal à saúde e dificultar o processo de perda de peso, além de aumentar os níveis de glicose no sangue, desencadear diabetes tipo 2, entre outros problemas.
Sem contar que, em alguns preparos, é possível usar ingredientes mais naturais, ou seja, menos processados, outro fator que pode ser prejudicial à saúde, visto que contém altos níveis de corantes, sal, óleos e gordura, além do próprio açúcar que comentamos.
Ao apostar em uma receita saudável, é possível usar condimentos ricos em nutrientes, sendo essenciais para a manutenção do organismo, como, por exemplo, diferentes tipos de farinhas (amêndoa, aveia e/ou chia), grãos, frutas e muito mais!
Na dúvida de quais ingredientes incluir na sua alimentação para atingir seus objetivos, seja emagrecimento e/ou hipertrofia muscular, é importante procurar um nutricionista para avaliar o seu caso. A partir disso, será possível montar um plano alimentar que atenda às suas necessidades.
5 receitas de bolo fit para preparar em casa
Independente de qual seja o seu objetivo nutricional, o bolo fit é uma excelente opção para comer a qualquer momento. Além disso, é uma ideia saudável e saborosa para oferecer aos amigos e familiares, seja no café da manhã, lanche da tarde ou em algum evento especial.
A seguir, nós separamos algumas ideias de receitas de bolo fit para você preparar em casa, experimentar e, é claro, fazer sempre que quiser. Confira:
1 – Bolo fit de limão
Ingredientes
- 4 ovos;
- 1/2 copo de óleo de coco;
- 1 copo de iogurte desnatado;
- 1 gelatina diet de limão;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia;
- Suco de um limão.
Modo de preparo
Após separar os ingredientes, coloque os ovos, o óleo de coco, o iogurte desnatado, a gelatina e o açúcar no liquidificador. Bata tudo até ficar com a consistência homogênea.
Em seguida, despeje a mistura em algum recipiente.
Adicione a farinha de aveia, o amido de milho e misture novamente.
Coloque a mistura numa forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Após o tempo, desligue o forno, espere esfriar e sirva em seguida.
Finalize regando a parte de cima do bolo com o suco de limão.
2 – Bolo fit de banana com aveia
Ingredientes
- 5 bananas;
- 4 ovos;
- ½ xícara de óleo de coco;
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó;
- ½ colher (de chá) de essência de baunilha.
Modo de preparo
Primeiro, descasque as bananas. Corte-as em rodelas.
No liquidificador, coloque as bananas em rodelas, os ovos e o óleo de coco. Bata tudo até ficar com a consistência homogênea.
Em seguida, despeje a mistura num recipiente e adicione a aveia e a essência de baunilha. Misture bem.
Depois, acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Numa forma untada de sua preferência, coloque a massa do bolo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar fofo.
Após o tempo, desligue o forno, espere esfriar e sirva em seguida.
3 – Bolo fit de maçã
Ingredientes
- 6 maçãs;
- 3 ovos;
- 100 ml de leite vegetal;
- 150 g de uvas-passas;
- 1 colher (sopa) de canela;
- ½ colher (de chá) de essência de baunilha;
- 150 g de farinha de aveia em flocos finos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 30 g de granola (opcional).
Modo de preparo
Primeiro, lave bem as maçãs, retire as cascas e pique-as em cubos pequenos. Reserve.
No liquidificador, coloque o restante dos ingredientes, incluindo as cascas das maçãs, com exceção da farinha de aveia e das uvas-passas. Bata tudo até que fique com a consistência homogênea.
Após chegar no ponto indicado, despeje a mistura num recipiente e acrescente a farinha de aveia. Misture bem.
Depois, acrescente as maçãs em cubos e misture novamente.
Coloque a mistura numa forma de bolo untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Após o tempo, desligue o forno, espere esfriar para desenformar e decore com granolas.
Bom apetite!
4 – Bolo fit de laranja
Ingredientes
- 3 gemas;
- 2 laranjas;
- 2 xícaras (chá) de farinha de arroz;
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar mascavo;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
Modo de preparo
Após cortar as laranjas, retire as sementes e o miolo delas.
Em seguida, coloque-as no liquidificador com o açúcar, a manteiga, a aveia e as gemas dos ovos. Bata bem até triturar bem todos os ingredientes.
Depois, despeje a mistura num recipiente com a farinha de arroz e o fermento em pó. Misture novamente.
Coloque a mistura numa forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até atingir o ponto de massa fofa.
Após o tempo, desligue o forno, espere esfriar e sirva com suco de laranja para molhar o bolo.
5 – Bolo fit de cenoura de frigideira
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