Água saborizada: 4 receitas refrescantes e saborosas 

Quer beber algo refrescante, saboroso e livre de aditivos industrializados? A água saborizada é uma excelente alternativa para quem busca uma opção mais saudável para acompanhar as refeições ao longo do dia.

Para entendermos melhor sobre essa bebida, conversamos com a nutricionista Thainara Veríssimo, formada pela Uninove, que respondeu às seguintes dúvidas: 

• O que é água saborizada?
• Quais são os ingredientes usados no preparo da água saborizada?
• Quais são os benefícios da água saborizada?
• Quando consumir a água saborizada?
• 4 receitas de água saborizada para sua rotina

O que é água saborizada?

Venha cá e nos responda uma coisa: você já experimentou água saborizada alguma vez? Também conhecida como água aromatizada, essa bebida é uma alternativa muito simples para as pessoas que não têm o hábito de tomar água com frequência.

A nutricionista explica que, diferentemente de outras bebidas, a água saborizada é basicamente água com sabor, uma vez que podem ser adicionados diferentes ingredientes naturais, desde frutas até especiarias, para deixá-la com outro sabor.

E o melhor de tudo: não faz uso de aditivos industrializados, responsáveis por uma série de complicações à saúde, como inchaço abdominal, irritação no estômago, diarreia, náuseas, problemas respiratórios, entre outros problemas que podem variar de pessoa para pessoa. “Além de gostosa e refrescante, é uma bebida sem adição de açúcar, corantes ou conservantes (diferente de refrigerantes ou sucos industrializados)”, complementa. 

Quais são os ingredientes usados no preparo da água saborizada?

As frutas, de modo geral, são sempre as primeiras opções escolhidas no preparo da bebida, justamente devido à grande variedade existente. No momento do preparo, é possível usar apenas uma fruta ou, em alguns casos, combinar diferentes tipos, como frutas vermelhas, amarelas ou roxas.

Para quem gosta de um sabor mais refrescante e com um leve toque azedo, as frutas cítricas são boas apostas, como laranja, limão, tangerina, abacaxi, entre outras. A verdade é que, independentemente da escolha, todas elas podem ser usadas no preparo da água saborizada.

Thainara comenta que, além das frutas, outros ingredientes também são usados para trazer um sabor ainda mais especial:

• Ervas aromáticas: alecrim, capim-limão, hortelã, salsinha, erva-doce, entre outras.
• Vegetais leves: cenoura, pepino, espinafre, rúcula, entre outros.

Quais são os benefícios da água saborizada?

Por se tratar de uma bebida natural, ela é indicada para todas as pessoas. Além disso, possui poucas calorias, o que ajuda no controle de peso, sendo ideal para quem está no processo de emagrecimento.

Outro benefício é o aumento da ingestão de água. Sabemos que, devido à correria, muitas pessoas acabam esquecendo de tomar água. A nutricionista reforça: “Além de hidratar de forma leve e refrescante, ela pode oferecer pequenas doses de vitaminas e antioxidantes naturais.”

Assim como ajuda a regular a temperatura corporal, o seu consumo diário contribui na absorção de nutrientes importantes para o organismo, melhora a saúde da pele e facilita a digestão dos alimentos que consumimos. 

Você acha que os benefícios terminam por aqui? Devido aos ingredientes adicionais, seu organismo recebe uma dose extra de macronutrientes, como proteínas, carboidratos e fibras alimentares, e micronutrientes, como vitaminas e minerais.

A seguir, separamos uma lista com outros benefícios:

• Auxilia na digestão;
• Acelera o metabolismo;
• Combate os radicais livres;
• Melhora o sistema imunológico;
• Reduz ou impede a inflamação no corpo;
• E muito mais!

É claro que, para obter todos esses benefícios, é importante incluir ingredientes com esses nutrientes em sua composição.

Quando consumir a água saborizada?

Será que o consumo diário de água saborizada está liberado? Sim! Afinal, é uma opção saudável, que pode acompanhar diversas refeições ou qualquer outro momento do dia.

A nutricionista comenta que, nos dias mais quentes, a bebida pode ser consumida para trazer mais refrescância. “Também é uma boa opção em jejum, antes das refeições ou em atividades leves, principalmente quando leva ingredientes como hortelã, gengibre ou alecrim, que auxiliam na digestão.”

E para quem tem o hábito de treinar, saiba que a água aromatizada é muito indicada, pois contribui para a hidratação do corpo e a reposição de líquidos. Lembre-se: beber água, seja saborizada ou não, é muito importante para quem deseja melhorar a recuperação muscular. 

4 receitas de água saborizada para sua rotina

Agora que você já sabe tudo sobre água saborizada, é hora de aprender algumas receitas fáceis para preparar em casa e consumir ao longo do dia. Confira as opções que a nutricionista separou: 

1 – Antioxidante e levemente doce

Ingredientes

• 5 morangos fatiados;
• 1/2 maçã verde fatiada;
• 1 ramo pequeno de alecrim;
• 1 litro de água gelada.

Obs: indicada para quem não tem o hábito de beber água, estimulando o consumo. 

2 – Leve e calmante

Ingredientes

• 5 rodelas de pepino;
• 1/2 limão-siciliano;
• Algumas folhas de hortelã;
• 1 litro de água gelada.

Obs: indicada para as pessoas que desejam promover a sensação de relaxamento. Também pode ser consumida para aliviar o inchaço. 

3 – Energizante

Ingredientes:

• 3 fatias de abacaxi;
• 3 rodelas finas de gengibre;
• 1 litro de água gelada.

Obs: seu consumo é indicado pela manhã ou antes da prática de alguma atividade física leve. 

4- Refrescante e digestiva

Ingredientes:

• 1 limão fatiado;
• 1 punhado de hortelã;
• 1 litro de água gelada.

Obs: indicada para os dias mais quentes ou, se preferir, após as refeições ao longo do dia. 

Em ambas as receitas, coloque todos os ingredientes numa jarra. Deixe-os em infusão por uma hora ou mais e, após o tempo, consuma a bebida. 

Antes de preparar essas receitas, Thainara separou algumas dicas:

• Use água filtrada;
• Escolha ingredientes naturais;
• Lave bem os ingredientes, como folhas e cascas;
• Corte em pedaços pequenos para liberar mais sabor;
• Em relação ao consumo, lembre-se de tomar tudo em até 24 horas.

Prepare em casa, tire uma foto e marque a gente no Instagram: @TotalPass.