{"id":5219,"date":"2023-05-15T08:00:00","date_gmt":"2023-05-15T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/totalpass.com\/?p=5219"},"modified":"2025-10-22T11:11:36","modified_gmt":"2025-10-22T14:11:36","slug":"receita-de-sopa-5-opcoes-saborosas-para-fazer-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receita-de-sopa-5-opcoes-saborosas-para-fazer-em-casa\/","title":{"rendered":"Receita de sopa: 5 op\u00e7\u00f5es saborosas para fazer em casa"},"content":{"rendered":"\n<p>Uma boa sopinha vai bem em qualquer ocasi\u00e3o, principalmente com a aproxima\u00e7\u00e3o do <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/atividade-fisica\/cuidados-ao-treinar-no-inverno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">inverno<\/a><\/strong>. Sem falar que \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o de alimento para quem deseja se manter aquecido, al\u00e9m de trazer muito mais praticidade e economia em compara\u00e7\u00e3o a muitas outras receitas. Pensando nisso, que tal aprender uma <strong>receita de sopa<\/strong> (ou algumas)?<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa.jpg\" alt=\"receita de sopa\" class=\"wp-image-5220 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Que tal uma sopinha? Saiba mais!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Para te ajudar, n\u00f3s selecionamos algumas op\u00e7\u00f5es de receitas para voc\u00ea preparar a\u00ed na sua casa. Mas antes de qualquer coisa, vamos responder \u00e0 seguinte d\u00favida: a sopa pode ser inclu\u00edda em um plano alimentar? Vamos l\u00e1?!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mito ou verdade: a sopa pode estar em um plano alimentar saud\u00e1vel?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-feijao.jpg\" alt=\"sopa feita em casa\" class=\"wp-image-5221 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-feijao.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-feijao-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Descubra quais nutrientes n\u00e3o podem faltar na sua sopa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Quando falamos em um plano alimentar saud\u00e1vel, \u00e9 muito importante se atentar aos ingredientes que est\u00e3o sendo colocados na refei\u00e7\u00e3o, seja no <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/cafe-da-manha-saudavel-e-barato\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">caf\u00e9 da manh\u00e3<\/a><\/strong>, almo\u00e7o ou jantar. Com a chegada do frio ou at\u00e9 mesmo nos dias mais agitados, muitas pessoas acabam optando pelo preparo de alguma receita de sopa, visto que \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, algumas d\u00favidas bastante comuns sobre o consumo de sopa acabam surgindo: essa comida pode fazer ou n\u00e3o parte de um plano alimentar saud\u00e1vel? O que colocar de ingredientes?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de qualquer coisa: \u00e9 poss\u00edvel consumir sopa num plano alimentar saud\u00e1vel. Mas \u00e9 preciso ter aten\u00e7\u00e3o, pois os alimentos s\u00f3lidos tamb\u00e9m precisam fazer parte da sua alimenta\u00e7\u00e3o ao longo dia e, se preferir, incluir a sopa no jantar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ao acordar, aposte em uma refei\u00e7\u00e3o para o <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/vitamina-8-receitas-saudaveis-para-o-cafe-da-manha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">caf\u00e9 da manh\u00e3<\/a><\/strong> rica em <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/o-que-sao-fibras-alimentares\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fibras<\/a><\/strong> e vitaminas, uma vez que ser\u00e3o essenciais para quem deseja repor todos os nutrientes ap\u00f3s uma longa noite de sono e, consequentemente, para come\u00e7ar o dia com mais <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/saude\/falta-de-energia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">energia<\/a><\/strong> e disposi\u00e7\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 no <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-para-o-almoco-8-opcoes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">almo\u00e7o<\/a><\/strong>, nada de sopa, combinado? Assim como na primeira refei\u00e7\u00e3o do dia, inclua alimentos s\u00f3lidos, de prefer\u00eancia aqueles que s\u00e3o <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/cores-dos-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">coloridos<\/a><\/strong> e variados. Al\u00e9m disso, inclua alimentos ricos em nutrientes para manter o bom funcionamento do corpo. \u201cAh! Mas eu n\u00e3o posso comer sopa no almo\u00e7o?\u201d, a resposta \u00e9: pode, desde que seja feito um acompanhamento nutricional com um nutricionista.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para o jantar, a sopa \u00e9 mais do que recomendada. Lembre-se apenas de incluir uma fonte de carboidrato, como, por exemplo, batata-inglesa, <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-com-batata-doce-5-opcoes-para-experimentar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">batata-doce<\/a><\/strong> ou macarr\u00e3o. Al\u00e9m disso, n\u00e3o se esque\u00e7a de uma fonte proteica, viu? O <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/deixar-os-graos-de-molho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">feij\u00e3o, a lentilha, a soja ou o gr\u00e3o-de-bico<\/a><\/strong> s\u00e3o excelentes op\u00e7\u00f5es de leguminosas. Se preferir, a carne, o <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-com-ovo-5-ideias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ovo<\/a><\/strong> ou o peixe s\u00e3o boas fontes de prote\u00edna animal.<\/p>\n\n\n\n<p>Gostou e quer incluir a sopa no seu plano alimentar? Procure a ajuda de um <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/saude\/dia-do-nutricionista-curiosidade\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nutricionista<\/a><\/strong>, pois ele saber\u00e1 te ajudar a partir dos seus objetivos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5 receitas de sopa para fazer em casa<\/h2>\n\n\n\n<p>Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe o que n\u00e3o pode faltar na sua receita de sopa, que tal aprender algumas op\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis de fazer e saborosas para fazer em casa?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1 &#8211; Sopa de ab\u00f3bora com legumes<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-abobora.jpg\" alt=\"sopa de ab\u00f3bora\" class=\"wp-image-5222 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-abobora.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-abobora-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Simples de fazer, aprenda o passo a passo da sopa de ab\u00f3bora<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Azeite a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>4 dentes de alho;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c1gua para cozinhar;<\/li>\n\n\n\n<li>650 gramas de ab\u00f3bora;<\/li>\n\n\n\n<li>Cebolinha picada a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>300 gramas de mix de legumes de sua prefer\u00eancia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela m\u00e9dia, coloque o azeite e os dentes de alho picados. Deixe-os refogar.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois, acrescente a ab\u00f3bora picada e cubra com \u00e1gua. Deixe cozinhar at\u00e9 ficar macia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Quando chegar no ponto indicado, retire a ab\u00f3bora picada (sem jogar a \u00e1gua fora) e amasse bem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Em outra panela, coloque a \u00e1gua do cozimento e coloque a ab\u00f3bora amassada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, adicione os legumes e os temperos de sua prefer\u00eancia.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tampe a panela e deixe cozinhar por oito minutos ou at\u00e9 que os legumes fiquem cozidos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s o tempo, adicione cebolinha picada e sirva em seguida.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2 &#8211; Sopa de lentilha com cenoura<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-lentilha-e-cenoura.jpg\" alt=\"receita de sopa lentilha e cenoura\" class=\"wp-image-14551 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-lentilha-e-cenoura.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-lentilha-e-cenoura-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-lentilha-e-cenoura-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">J\u00e1 provou alguma vez a sopa de lentilha com cenoura? Confira a receita!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/2 cebola;\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>500 ml de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>1 tomate m\u00e9dio;\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>1 cenoura m\u00e9dia;<\/li>\n\n\n\n<li>150 gramas de lentilha;<\/li>\n\n\n\n<li>Salsinha picada a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados;<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho inteiros;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de azeite;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Antes de qualquer coisa, lembre-se de deixar a lentilha de molho na \u00e1gua por 12 horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela de press\u00e3o, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois, acrescente o a\u00e7afr\u00e3o e deixe refogar por alguns segundos.<\/p>\n\n\n\n<p>Coloque os dentes de alho picados, a lentilha e a cenoura. Misture bem os ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione a \u00e1gua, tampe a panela e deixe cozinhar por cinco minutos ap\u00f3s pegar press\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s o tempo, deixe a press\u00e3o da panela sair e acrescente o tomate e a salsinha (ambos picados). Misture novamente os ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Experimente a lentilha e veja se est\u00e1 no ponto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3 &#8211; Sopa de feij\u00e3o com legumes<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-casa.jpg\" alt=\"sopa de feij\u00e3o\" class=\"wp-image-5223 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-casa.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-casa-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bateu aquela vontade de comer sopa de feij\u00e3o? Confira!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/2 cebola picada;<\/li>\n\n\n\n<li>Bacon picado a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e cebolinha a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>500 ml de caldo de carne;<\/li>\n\n\n\n<li>1 dente de alho amassado;<\/li>\n\n\n\n<li>Cominho e p\u00e1prica a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de feij\u00e3o pronto;<\/li>\n\n\n\n<li>1 chuchu cortado em cubinhos;<\/li>\n\n\n\n<li>2 cenouras cortadas em cubinhos;<\/li>\n\n\n\n<li>1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de macarr\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela m\u00e9dia, coloque um fio de azeite e frite o bacon at\u00e9 ficar crocante. Reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>Na mesma panela, acrescente o alho, a cebola e o feij\u00e3o. Deixe refogar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, adicione o cominho, a p\u00e1prica, o caldo de carne e misture bem. Deixe no fogo at\u00e9 ferver.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando levantar fervura, desligue o fogo e leve a mistura para o liquidificador. Bata tudo at\u00e9 atingir a consist\u00eancia homog\u00eanea.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Volte a mistura para a panela e acrescente as cenouras, o chuchu e deixe cozinhar por mais 12 minutos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente o macarr\u00e3o e deixe cozinhar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por fim, adicione o sal, a pimenta-do-reino, o bacon crocante e a cebolinha a gosto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4 &#8211; Sopa de tomate com ovos<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-tomate-e-ovo.jpg\" alt=\"receita de sopa tomate e ovo\" class=\"wp-image-14549 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-tomate-e-ovo.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-tomate-e-ovo-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-tomate-e-ovo-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A sopa de tomate e ovo \u00e9 nutritiva e f\u00e1cil de fazer<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 ovos;<\/li>\n\n\n\n<li>Azeite a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>500 ml de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada;<\/li>\n\n\n\n<li>Alecrim a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>1 folha de louro;<\/li>\n\n\n\n<li>4 dentes de alho;<\/li>\n\n\n\n<li>1 kg de tomates maduros;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>4 folhas pequenas de manjeric\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em uma assadeira, coloque os tomates, a cebola e o alho.<\/p>\n\n\n\n<p>Tempere os ingredientes com azeite, louro e alecrim. Deixe assar por 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s o tempo, desligue o forno, retire a assadeira do fog\u00e3o e tire a folha de louro.<\/p>\n\n\n\n<p>Coloque os ingredientes da assadeira no liquidificador e bata bem.<\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela, acrescente a \u00e1gua e os ingredientes do liquidificador.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione o sal e a pimenta-do-reino a gosto.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando come\u00e7ar a ferver, adicione os ovos, tampe a panela e deixe por oito minutos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Desligue o fogo ap\u00f3s o tempo e sirva em seguida com manjeric\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5 &#8211; Sopa de mandioquinha<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-mandioquinha.jpg\" alt=\"sopa de mandioquinha\" class=\"wp-image-5224 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-mandioquinha.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/receita-de-sopa-mandioquinha-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A sopa de mandioquinha \u00e9 rica em fibras. Aprenda a preparar em casa!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cebola picada;<\/li>\n\n\n\n<li>Azeite de oliva ou \u00f3leo;<\/li>\n\n\n\n<li>4 mandioquinhas grandes;<\/li>\n\n\n\n<li>4 dentes de alho espremidos;<\/li>\n\n\n\n<li>1 tablete de caldo de galinha;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>2 lingui\u00e7as calabresas defumadas em rodelas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela de press\u00e3o, coloque as mandioquinhas e dois litros de \u00e1gua. Deixe cozinhar por 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Enquanto as mandioquinhas cozinham, separe uma panela m\u00e9dia e adicione um fio de azeite.<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione a cebola, o alho e a lingui\u00e7a. Refogue bem.<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s o tempo da panela de press\u00e3o, tire as mandioquinhas e refogue com os outros ingredientes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente o tablete de caldo de galinha e tempere a sopa a gosto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Deixe cozinhar por 25 minutos ou at\u00e9 engrossar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Agora \u00e9 s\u00f3 servir.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Gostou dessas ideias de receita de sopa? Fa\u00e7a em casa e depois compartilhe uma foto com a gente no Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/totalpass\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@TotalPass<\/a><\/strong>.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma boa sopinha vai bem em qualquer ocasi\u00e3o, principalmente com a aproxima\u00e7\u00e3o do inverno. Sem falar que \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o de alimento para quem deseja se manter aquecido, al\u00e9m de trazer muito mais praticidade e economia em compara\u00e7\u00e3o a muitas outras receitas. 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