{"id":2176,"date":"2022-02-22T09:51:44","date_gmt":"2022-02-22T12:51:44","guid":{"rendered":"https:\/\/totalpass.com\/?p=2176"},"modified":"2022-02-22T09:51:52","modified_gmt":"2022-02-22T12:51:52","slug":"alimentacao-ayurvedica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/alimentacao-ayurvedica\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica: o que \u00e9 e qual sua import\u00e2ncia?"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoje em dia, \u00e9 uma tend\u00eancia a busca por um <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/tendencias-alimentacao-saudavel-2022\/\">estilo de vida mais saud\u00e1vel<\/a> e uma dieta mais equilibrada. A <strong>alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica <\/strong>pode ser um \u00f3timo caminho para alcan\u00e7ar esse objetivo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alimentacao-ayurvedica.jpg\" alt=\"Conhe\u00e7a tudo sobre alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica\" class=\"wp-image-2177 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alimentacao-ayurvedica.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alimentacao-ayurvedica-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption>Voc\u00ea sabe todos os benef\u00edcios da alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica?<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Tendo uma influ\u00eancia direta na cultura ocidental, o Ayurveda, uma tradicional medicina indiana, tem como base uma teoria sobre a <strong>digest\u00e3o humana<\/strong>, que se baseia em uma s\u00e9rie de fatores que englobam desde o processo intestinal at\u00e9 o <strong>bem-estar no dia a dia<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Quer saber mais sobre essa t\u00e9cnica inovadora que ganha cada vez mais visibilidade e adeptos? Continue a leitura.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que \u00e9 Ayurveda?&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/medicina-ayurveda.jpg\" alt=\"A alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica ajuda a manter o metabolismo equilibrado\" class=\"wp-image-2178 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/medicina-ayurveda.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/medicina-ayurveda-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption>O ayurveda se baseia em equil\u00edbrio<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>A alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica \u00e9 uma esp\u00e9cie de dieta inspirada no <strong>Ayurveda<\/strong>, a medicina indiana tradicional. Ela se baseia nas teorias e costumes que eram praticados pelos adeptos dessa dieta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sua principal premissa \u00e9 o acesso ao <em>Agni <\/em>(divindade Hindu. S\u00e2nscrito para &#8220;fogo\u201d (nome), com a mesma origem do latim ignis)<em> <\/em>do indiv\u00edduo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de come\u00e7ar com a alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica, \u00e9 preciso se perguntar se voc\u00ea est\u00e1 realmente com fome ou come apenas por h\u00e1bito. Essa medicina afirma que devemos nos alimentar apenas se sentirmos <strong>fome de verdade<\/strong>. A aus\u00eancia de fome d\u00e1-se a entender que o <em>Agni<\/em> \u00e9 incompetente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O <strong><em>Agni <\/em><\/strong><strong>\u00e9 relacionado ao fogo interno<\/strong> (capacidade digestiva) de cada ser humano, e pode ser o respons\u00e1vel tamb\u00e9m pelo <strong>equil\u00edbrio do organismo e do emocional<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Existem 4 tipos diferentes de <em>Agni<\/em>:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vishama Agni: <\/strong>Esse tipo tamb\u00e9m \u00e9 conhecido como metabolismo irregular. Essa altera\u00e7\u00e3o, quando muito forte, pode causar um desequil\u00edbrio no organismo, resultando em problemas como distens\u00e3o abdominal, gases, constipa\u00e7\u00e3o e m\u00e1 digest\u00e3o. Al\u00e9m disso, esse tipo de irregularidade tamb\u00e9m pode estar relacionado ao quadro emocional da pessoa, causando ansiedade, ins\u00f4nia, medo e inseguran\u00e7a.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tikshna Agni: <\/strong>Tamb\u00e9m conhecido como hiper metabolismo, esse fen\u00f4meno acontece quando existe um desequil\u00edbrio relacionado ao apetite do paciente. Sintomas como acidez, azia, gastrite, \u00falcera, hipoglicemia, n\u00e1useas e outras doen\u00e7as inflamat\u00f3rias s\u00e3o comuns em pessoas que sofrem desse problema. Al\u00e9m disso, sintomas psicol\u00f3gicos como irritabilidade, raiva, agressividade e ci\u00fame tamb\u00e9m podem se apresentar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Manda Agni: <\/strong>Tamb\u00e9m conhecido como hipometabolismo, esse quadro cl\u00ednico est\u00e1 diretamente interligado ao sistema digestivo do paciente. Problemas como metabolismo lento, m\u00e1 digest\u00e3o, incha\u00e7o e obesidade s\u00e3o comuns.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sama Agni: <\/strong>Este tipo \u00e9 o melhor de todos, tamb\u00e9m conhecido como metabolismo equilibrado. O Sama Agni \u00e9 o verdadeiro objetivo da medicina Ayurv\u00e9dica e acontece quando a pessoa apresenta uma digest\u00e3o, absor\u00e7\u00e3o e elimina\u00e7\u00e3o em \u00f3timo estado, al\u00e9m de tamb\u00e9m ter o emocional em dia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Na medicina tradicional, que conhecemos e praticamos hoje em dia, entendemos que <strong>os alimentos s\u00e3o a principal fonte de energia<\/strong> do ser humano. Na medicina ayurv\u00e9dica, eles partem da premissa de que uma <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/alimentacao-plant-based\/\"><strong>alimenta\u00e7\u00e3o correta, org\u00e2nica e saud\u00e1vel<\/strong><\/a>, \u00e9 o que leva uma energia vital e c\u00f3smica para as pessoas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que \u00e9 alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alimentos-ayurveda.jpg\" alt=\"Prato equilibrado de acordo com a alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica\" class=\"wp-image-2179 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alimentos-ayurveda.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alimentos-ayurveda-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption>A alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica se baseia em alimentos org\u00e2nicos.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Como cada pessoa age de uma forma \u00fanica, a alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica \u00e9 diferente para cada um. Existem diferentes <strong>tipos de alimentos para cada biotipo<\/strong>, e eles devem estar em equil\u00edbrio com o <em>Agni <\/em>e estilo de vida de cada um.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ou seja, n\u00e3o basta ter uma alimenta\u00e7\u00e3o correta e equilibrada com o seu <em>Agni<\/em>, \u00e9 preciso tamb\u00e9m ter uma <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/bem-estar\/dicas-para-rotina-matinal-com-mais-disposicao\/\"><strong>rotina saud\u00e1vel<\/strong><\/a>, com <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/atividade-fisica\/beneficios-dos-exercicios-fisicos-para-a-saude-mental\/\"><strong>exerc\u00edcios f\u00edsicos<\/strong><\/a> e outras atividades que ajudam o metabolismo a funcionar bem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para o Ayurveda, o que comemos nos define de corpo e alma. De acordo com esse sistema, somos formados pelos 5 elementos essenciais: fogo, \u00e1gua, terra, ar e \u00e9ter. A partir deles, somos divididos em <strong>tr\u00eas <\/strong><strong><em>doshas<\/em><\/strong><em> <\/em>(caracteriza\u00e7\u00e3o do perfil biol\u00f3gico) diferentes:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Vata<\/strong>, formado por \u00e9ter e ar;&nbsp;<\/li><li><strong>Kapha<\/strong>, formado por terra e \u00e1gua;<\/li><li><strong>Pitta<\/strong>, formado por fogo e \u00e1gua.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>O Ayurveda determina que cada um de n\u00f3s \u00e9 formado por esses tr\u00eas <em>doshas<\/em> e eles se manifestam tanto em caracter\u00edsticas f\u00edsicas quanto psicol\u00f3gicas. Embora tenhamos todos eles, em algumas pessoas um <em>dosha<\/em> se destaca mais do que os outros.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sabendo o seu <em>dosha<\/em> principal, voc\u00ea sabe qual alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica \u00e9 a melhor para voc\u00ea. Essa avalia\u00e7\u00e3o deve ser feita por um profissional, que leva em conta diversos pontos do metabolismo e da rotina individual<em>.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quais as regras para a alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica?&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de diversos costumes, como acordar antes do nascer do sol, meditar e comer somente antes do sol se p\u00f4r, a alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica possui uma s\u00e9rie de regras que devem ser seguidas, como:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>A comida pode ser oleosa&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A comida oleosa pode ser \u00f3tima para que o sistema digestivo funcione da melhor maneira poss\u00edvel, j\u00e1 que s\u00e3o digeridas mais facilmente e estimulam o intestino grosso.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>A comida sempre deve estar quente&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Comida quente tem um melhor sabor, estimula o <em>Agni<\/em> e \u00e9 mais f\u00e1cil de comer\/inserir no card\u00e1pio. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m ajuda a aliviar problemas como constipa\u00e7\u00e3o e gases.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Coma apenas quando sentir fome&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Comer s\u00f3 por comer n\u00e3o faz sentido nas pr\u00e1ticas ayurv\u00e9dicas. Isso porque, de acordo com esse costume, n\u00f3s somos o que n\u00f3s comemos. O alimento \u00e9 essencial para que nosso metabolismo e psicol\u00f3gico entrem em completa sincronia e equil\u00edbrio. Por isso, \u00e9 necess\u00e1rio evitar e tratar a <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/fome-emocional\/\"><strong>fome emocional<\/strong><\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Coma apenas o que tiver vontade&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Sem exageros, a sua comida deve ser a quantidade adequada para acabar com a sua fome. Os alimentos utilizados na quantidade adequada promovem longevidade, n\u00e3o perturbam os<em> doshas<\/em>, promovem o <em>Agni <\/em>e s\u00e3o facilmente digeridos e eliminados.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Evite alimentos ultraprocessados&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>No Ayurveda, apenas alimentos org\u00e2nicos devem ser ingeridos. A comida ultraprocessada pode n\u00e3o ser aceita pelo organismo e causar problemas de digest\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>N\u00e3o alimente-se muito r\u00e1pido&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nem muito r\u00e1pido, nem muito devagar. Na alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica existe o seu tempo exato para comer os alimentos e tudo isso depende diretamente da sua rela\u00e7\u00e3o pessoal com os ingredientes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>N\u00e3o coma bebendo nada&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Por fim, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel comer ingerindo qualquer tipo de l\u00edquido. Isso porque a bebida pode ser uma distra\u00e7\u00e3o para a comida em si, prejudicando o <em>Agni.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Para entrar na <strong>alimenta\u00e7\u00e3o ayurv\u00e9dica<\/strong>, ingredientes como erva doce, lim\u00e3o, gengibre, frutas frescas, hortali\u00e7as e saladas devem fazer parte do card\u00e1pio di\u00e1rio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conhe\u00e7a a TotalPass!<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Gostou desse conte\u00fado? 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