{"id":19018,"date":"2026-08-24T07:30:00","date_gmt":"2026-08-24T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/?p=19018"},"modified":"2026-08-21T16:49:13","modified_gmt":"2026-08-21T19:49:13","slug":"receitas-com-cenoura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-com-cenoura\/","title":{"rendered":"Receitas com cenoura: op\u00e7\u00f5es simples para fazer em casa"},"content":{"rendered":"\n<p>N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 o coelho que se d\u00e1 bem com receitas com cenoura. Na cozinha, esse ingrediente t\u00e3o vers\u00e1til vai muito al\u00e9m do \u00f3bvio e pode se transformar em pratos simples, r\u00e1pidos e cheios de sabor para incluir nas refei\u00e7\u00f5es do dia.<\/p>\n\n\n\n<p>E, caso voc\u00ea tenha pensado em saladas, saiba que esse legume pode ser usado no preparo de diferentes receitas, desde bebidas e sobremesas at\u00e9 pratos salgados. Ou seja, se voc\u00ea quer variar o seu card\u00e1pio, confira os t\u00f3picos que ser\u00e3o abordados:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"#Quais-sao-os-beneficios-da-cenoura\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios da cenoura?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#4-ideias-de-receitas-com-cenoura-praticas\">4 ideias de receitas com cenoura pr\u00e1ticas&nbsp;<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Vamos l\u00e1?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Quais-sao-os-beneficios-da-cenoura\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios da cenoura?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura.jpg\" alt=\"receitas com cenoura\" class=\"wp-image-19042 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A cenoura possui benef\u00edcios para o organismo. Confira!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>A cenoura \u00e9 um legume bastante curioso, pois, enquanto possui um sabor levemente adocicado, tamb\u00e9m traz a sensa\u00e7\u00e3o de frescor. Por isso, \u00e9 considerada um ingrediente muito vers\u00e1til na culin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, sua versatilidade tamb\u00e9m est\u00e1 atrelada aos benef\u00edcios do seu consumo, sabia? Isso porque ela cont\u00e9m <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/micronutrientes-x-macronutrientes-o-que-sao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">macronutrientes<\/a><\/strong>, como <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/carboidratos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carboidratos<\/a><\/strong> e <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/o-que-sao-fibras-alimentares\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fibras alimentares<\/a><\/strong>, e micronutrientes, como diferentes tipos de vitaminas e minerais.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ajuda na perda de peso;<\/li>\n\n\n\n<li>Controla a press\u00e3o arterial;<\/li>\n\n\n\n<li>Auxilia na sa\u00fade dos olhos;<\/li>\n\n\n\n<li>Possui baixo \u00edndice glic\u00eamico;<\/li>\n\n\n\n<li>Reduz o <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/saude\/colesterol-o-que-e\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">colesterol ruim (LDL)<\/a><\/strong>;<\/li>\n\n\n\n<li>Fortalece o sistema imunol\u00f3gico;<\/li>\n\n\n\n<li>Promove a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade;<\/li>\n\n\n\n<li>Melhora o funcionamento do intestino;<\/li>\n\n\n\n<li>Combate o<strong> <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/bem-estar\/envelhecimento-saudavel-3-dicas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">envelhecimento precoce<\/a><\/strong>;<\/li>\n\n\n\n<li>Acelera a cicatriza\u00e7\u00e3o de machucados;<\/li>\n\n\n\n<li>Ajuda no bronzeamento natural da pele;<\/li>\n\n\n\n<li>E muito mais!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-ideias-de-receitas-com-cenoura-praticas\">4 ideias de receitas com cenoura pr\u00e1ticas<\/h2>\n\n\n\n<p>Com tantos benef\u00edcios, fica at\u00e9 dif\u00edcil n\u00e3o adicionar a cenoura \u00e0s receitas, n\u00e9? No entanto, para fugir das saladas, n\u00f3s separamos cinco ideias de receitas com esse legume de dar \u00e1gua na boca.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1 &#8211; Pur\u00ea de cenoura<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pure.jpg\" alt=\"receitas com cenoura pure\" class=\"wp-image-19041 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pure.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pure-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pure-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pur\u00ea vai bem em qualquer refei\u00e7\u00e3o. Aprenda essa vers\u00e3o com cenoura!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de cenoura<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara e meia (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres (sopa) de cebolinha-verde<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Primeiro, descasque as cenouras.<\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, coloque-as em uma panela com a \u00e1gua e cozinhe at\u00e9 que ela seque.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois, triture ou amasse as cenouras at\u00e9 obter a consist\u00eancia de um pur\u00ea.<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione a manteiga e o leite, misturando bem at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p>Acrescente os temperos a gosto e misture novamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2 &#8211; Sopa de cenoura<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-sopa.jpg\" alt=\"receitas com cenoura sopa\" class=\"wp-image-19039 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-sopa.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-sopa-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-sopa-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sopa de cenoura? Veja como \u00e9 f\u00e1cil fazer em casa!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 cenouras;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola grande;<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates m\u00e9dios;<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de chuchu;<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de espinafre;<\/li>\n\n\n\n<li>800 ml de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Primeiro, descasque e corte as cenouras em rodelas.<\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, coloque-as em uma panela com a \u00e1gua e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou at\u00e9 ficarem macias.<\/p>\n\n\n\n<p>Enquanto isso, pique a cebola, o chuchu e os tomates. Reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s o cozimento, coloque as cenouras, a \u00e1gua do cozimento, a cebola, o chuchu e os tomates no liquidificador ou triturador. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e bata at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p>Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por fim, adicione o espinafre, misture at\u00e9 que as folhas murchem e sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3 &#8211; Suco de cenoura com laranja<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-suco.jpg\" alt=\"receitas com cenoura suco\" class=\"wp-image-19038 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-suco.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-suco-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-suco-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Refrescante e saboroso, aprenda a fazer o suco de cenoura com laranja\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 cenouras m\u00e9dias;<\/li>\n\n\n\n<li>4 laranjas;<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>Gelo a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>Mel ou a\u00e7\u00facar a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Primeiro, descasque as cenouras e corte-as em peda\u00e7os pequenos.<\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, corte as laranjas ao meio, esprema-as e reserve o suco.<\/p>\n\n\n\n<p>No liquidificador, coloque o suco de laranja e as cenouras em rodelas. Bata por alguns instantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois, adicione a \u00e1gua e bata novamente at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p>Se preferir, coe o suco. Adoce a gosto, adicione gelo e sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4 &#8211; Pat\u00ea de cenoura<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pate.jpg\" alt=\"receitas com cenoura pate\" class=\"wp-image-19040 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pate.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pate-300x201.jpg 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/receitas-com-cenoura-pate-150x101.jpg 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Quer receber amigos e n\u00e3o sabe o que servir? Confira essa receita de pat\u00ea de cenoura!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 e 1\/2 cenouras;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola ralada;<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho amassados;<\/li>\n\n\n\n<li>Salsinha a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>500 g de maionese light;<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitonas picadas;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Primeiro, descasque as cenouras e rale-as bem finas.<\/p>\n\n\n\n<p>Em seguida, coloque-as em um recipiente com os demais ingredientes e misture bem at\u00e9 obter uma consist\u00eancia homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione os temperos a gosto e misture novamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Sirva em seguida com torradas ou p\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea tamb\u00e9m pode gostar de: <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/bolo-de-cenoura-com-chocolate-caseiro-ou-de-caixa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u201cBolo de cenoura com chocolate: caseiro ou de caixa?\u201d<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Caso prepare alguma das receitas acima, tire uma foto e marque a gente no Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/totalpass\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@TotalPass<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 o coelho que se d\u00e1 bem com receitas com cenoura. Na cozinha, esse ingrediente t\u00e3o vers\u00e1til vai muito al\u00e9m do \u00f3bvio e pode se transformar em pratos simples, r\u00e1pidos e cheios de sabor para incluir nas refei\u00e7\u00f5es do dia. E, caso voc\u00ea tenha pensado em saladas, saiba que esse legume pode ser [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":19042,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[55,422,4091,380,4090],"class_list":["post-19018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","tag-alimentacao-2","tag-beneficios-2","tag-cenoura","tag-receita","tag-receitas-com-cenoura"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19018"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19043,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19018\/revisions\/19043"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}