{"id":18324,"date":"2026-07-03T07:30:00","date_gmt":"2026-07-03T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/?p=18324"},"modified":"2026-07-02T22:14:18","modified_gmt":"2026-07-03T01:14:18","slug":"sopa-proteica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/sopa-proteica\/","title":{"rendered":"Sopa proteica: praticidade e sabor para o seu dia a dia"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>sopa proteica<\/strong> \u00e9 uma alternativa pr\u00e1tica para quem deseja aumentar a ingest\u00e3o de prote\u00ednas sem abrir m\u00e3o de uma refei\u00e7\u00e3o quente, nutritiva e vers\u00e1til. Muito al\u00e9m das vers\u00f5es tradicionais, ela pode ser preparada com diferentes combina\u00e7\u00f5es de ingredientes, adaptando-se a objetivos como ganho de massa muscular, recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s os treinos ou simplesmente uma alimenta\u00e7\u00e3o mais equilibrada no dia a dia.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas ser\u00e1 que toda sopa pode ser considerada proteica? Quais ingredientes realmente fazem diferen\u00e7a na composi\u00e7\u00e3o nutricional? Para esclarecer essas e outras d\u00favidas, conversamos com a nutricionista <strong>Marina Tavares<\/strong>, formada pela Universidade S\u00e3o Judas Tadeu e p\u00f3s-graduada em Nutri\u00e7\u00e3o Est\u00e9tica pelo Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Ao longo deste conte\u00fado, a especialista responde \u00e0s principais perguntas sobre o tema e compartilha orienta\u00e7\u00f5es para incluir a sopa proteica na rotina de forma estrat\u00e9gica e saborosa. N\u00e3o perca!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"#O-que-e-sopa-proteica\">O que \u00e9 sopa proteica?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Quais-sao-os-beneficios-da-sopa-proteica\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios da sopa proteica?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Quais-ingredientes-podem-ser-usados-em-uma-sopa-proteica\">Quais ingredientes podem ser usados em uma sopa proteica?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"# Quando-e-melhor-consumir-sopa-proteica\">Quando \u00e9 melhor consumir sopa proteica?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#4-receitas-de-sopa-proteica-para-experimentar\">4 receitas de sopa proteica para experimentar<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"O-que-e-sopa-proteica\">O que \u00e9 sopa proteica?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-1.png\" alt=\"Sopa proteica \" class=\"wp-image-18325 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-1.png 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-1-300x201.png 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-1-150x101.png 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A sopa proteica aposta em ingredientes como carnes magras, ovos ou derivados do leite<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>A sopa proteica \u00e9 uma prepara\u00e7\u00e3o que se destaca pela maior concentra\u00e7\u00e3o de <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/tipos-de-proteina-a-diferenca-entre-animal-e-vegetal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>prote\u00ednas<\/strong><\/a> em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s sopas tradicionais. Enquanto muitas receitas convencionais t\u00eam como base legumes, tub\u00e9rculos e outros ingredientes ricos em carboidratos e fibras, essa vers\u00e3o prioriza alimentos que aumentam o teor proteico da refei\u00e7\u00e3o, tornando-a mais completa do ponto de vista nutricional.<\/p>\n\n\n\n<p>Como explica a nutricionista Marina Tavares, <strong>\u201c<\/strong><strong><em>\u00e9 uma sopa que possui quantidade significativa de prote\u00ednas por por\u00e7\u00e3o. Indo muito al\u00e9m da sopa comum, focada em carboidratos e fibras, a sopa proteica combina ingredientes ricos em prote\u00ednas.<\/em><\/strong><strong>\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Essas prote\u00ednas podem vir de diferentes alimentos, como carnes magras, frango, peixe, ovos, leite, queijos magros e leguminosas, incluindo feij\u00e3o, lentilha, ervilha e gr\u00e3o-de-bico. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel utilizar fontes de prote\u00edna vegetal, ampliando as op\u00e7\u00f5es para diferentes estilos de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Quais-sao-os-beneficios-da-sopa-proteica\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios da sopa proteica?<\/h2>\n\n\n\n<p>Quando preparada com uma boa combina\u00e7\u00e3o de ingredientes, a sopa proteica pode oferecer diferentes benef\u00edcios nutricionais. Segundo a nutricionista, <strong>\u201c<\/strong><strong><em>a sopa proteica pode ser utilizada como substitui\u00e7\u00e3o de uma refei\u00e7\u00e3o completa, pois possui carboidratos, lip\u00eddios e prote\u00ednas<\/em><\/strong><strong>\u201c<\/strong>, desde que seja planejada para oferecer esses macronutrientes de forma equilibrada.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os principais benef\u00edcios da sopa proteica, destacam-se:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Promove maior saciedade:<\/strong> as prote\u00ednas costumam ter uma digest\u00e3o mais lenta do que os carboidratos;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Auxilia na manuten\u00e7\u00e3o e recupera\u00e7\u00e3o da massa muscular:<\/strong> a prote\u00edna fornece amino\u00e1cidos importantes para os processos de manuten\u00e7\u00e3o e reparo dos m\u00fasculos;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pode contribuir para estrat\u00e9gias de emagrecimento:<\/strong> por favorecer a saciedade, a sopa proteica pode fazer parte de um plano alimentar voltado ao controle do peso, desde que associada a h\u00e1bitos alimentares equilibrados e individualizados;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Favorece a recupera\u00e7\u00e3o <\/strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-pos-treino-5-opcoes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>p\u00f3s-treino<\/strong><\/a><strong>:<\/strong> o consumo de prote\u00ednas ap\u00f3s a pr\u00e1tica de exerc\u00edcios pode integrar estrat\u00e9gias nutricionais voltadas \u00e0 recupera\u00e7\u00e3o muscular, especialmente quando combinado com outros nutrientes importantes;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9 pr\u00e1tica e nutritiva:<\/strong> a especialista destaca que essa pode ser uma boa alternativa para pessoas com pouco apetite ou dificuldade de mastiga\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que concentra diferentes nutrientes em uma prepara\u00e7\u00e3o de f\u00e1cil consumo;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Re\u00fane diversos nutrientes em uma \u00fanica refei\u00e7\u00e3o:<\/strong> al\u00e9m das prote\u00ednas, \u00e9 poss\u00edvel incluir vegetais, fibras, vitaminas e minerais, tornando a sopa uma op\u00e7\u00e3o completa e bastante adapt\u00e1vel \u00e0s necessidades de cada pessoa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Quais-ingredientes-podem-ser-usados-em-uma-sopa-proteica\">Quais ingredientes podem ser usados em uma sopa proteica?\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Um dos principais diferenciais da sopa proteica \u00e9 sua versatilidade. Existem diversas combina\u00e7\u00f5es de ingredientes capazes de aumentar o teor de prote\u00ednas da refei\u00e7\u00e3o, permitindo adaptar a receita aos objetivos nutricionais, \u00e0s prefer\u00eancias alimentares e at\u00e9 mesmo a restri\u00e7\u00f5es espec\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Tavares, <strong>\u201c<\/strong><strong><em>prote\u00ednas de origem animal, prote\u00ednas vegetais e at\u00e9 prote\u00ednas em p\u00f3 podem ser utilizadas para enriquecer a sopa, especialmente quando h\u00e1 necessidade de aumentar o aporte proteico di\u00e1rio.<\/em><\/strong><strong>\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entre os principais ingredientes est\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prote\u00ednas de origem animal<\/h3>\n\n\n\n<p>As fontes de prote\u00edna animal costumam apresentar prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico, fornecendo todos os amino\u00e1cidos essenciais para o organismo. Algumas op\u00e7\u00f5es incluem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Peito de frango desfiado;<\/li>\n\n\n\n<li>Patinho <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/carne-moida-5-receitas-praticas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>mo\u00eddo<\/strong><\/a>;<\/li>\n\n\n\n<li>Cubos de carne magra;<\/li>\n\n\n\n<li>Peixes;<\/li>\n\n\n\n<li>Ovos;<\/li>\n\n\n\n<li>Queijos, especialmente os com menor teor de gordura.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prote\u00ednas de origem vegetal<\/h3>\n\n\n\n<p>Para quem segue uma alimenta\u00e7\u00e3o vegetariana, vegana ou simplesmente deseja variar o card\u00e1pio, tamb\u00e9m h\u00e1 diversas alternativas vegetais ricas em prote\u00ednas, como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lentilha;<\/li>\n\n\n\n<li>Gr\u00e3o-de-bico;<\/li>\n\n\n\n<li>Feij\u00e3o branco, preto ou carioca;<\/li>\n\n\n\n<li>Ervilha partida;<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00edna de soja;<\/li>\n\n\n\n<li>Tofu em cubos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prote\u00ednas em p\u00f3<\/h3>\n\n\n\n<p>Em algumas situa\u00e7\u00f5es, a sopa tamb\u00e9m pode ser enriquecida com suplementos proteicos. Tavares explica que essa estrat\u00e9gia pode ser interessante para <strong>praticantes de atividade f\u00edsica, idosos ou pessoas que apresentam uma demanda proteica mais elevada<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesses casos, podem ser utilizadas prote\u00ednas sem sabor, como o <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/whey-protein-o-que-e-para-que-serve\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>whey protein<\/strong><\/a> (prote\u00edna do soro do leite) ou<strong> prote\u00ednas vegetais \u00e0 base de ervilha, arroz ou soja<\/strong>. A adi\u00e7\u00e3o deve ser feita conforme a orienta\u00e7\u00e3o de um nutricionista, para que a quantidade esteja alinhada \u00e0s necessidades individuais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Quando-e-melhor-consumir-sopa-proteica\">Quando \u00e9 melhor consumir sopa proteica?<\/h2>\n\n\n\n<p>A sopa proteica pode ser inclu\u00edda em diferentes momentos do dia. Segundo a nutricionista, <strong>\u201c<\/strong><strong><em>o melhor hor\u00e1rio depender\u00e1 das necessidades individuais, rotina e objetivos nutricionais<\/em><\/strong><strong>.\u201d<\/strong> Ainda assim, existem alguns momentos em que esse tipo de refei\u00e7\u00e3o costuma se encaixar muito bem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">No jantar<\/h3>\n\n\n\n<p>Para muitas pessoas, esse \u00e9 um dos hor\u00e1rios mais indicados. Como explica a especialista, <strong>\u201c<\/strong><strong><em>por ser uma refei\u00e7\u00e3o de f\u00e1cil digest\u00e3o, especialmente se for batida ou cremosa, ela n\u00e3o pesa no est\u00f4mago antes de dormir, mas garante a saciedade necess\u00e1ria para o jejum noturno.<\/em><\/strong><strong>\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">No almo\u00e7o<\/h3>\n\n\n\n<p>A sopa proteica tamb\u00e9m pode fazer parte do almo\u00e7o, principalmente quando <strong>acompanhada de outros alimentos que complementam a refei\u00e7\u00e3o<\/strong>, como uma salada, arroz integral ou outra fonte de carboidrato, conforme as necessidades nutricionais de cada pessoa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ap\u00f3s o treino<\/h3>\n\n\n\n<p>Quando preparada com uma boa quantidade de prote\u00ednas e outros nutrientes, a sopa pode ser uma alternativa para a refei\u00e7\u00e3o p\u00f3s-treino, contribuindo para as estrat\u00e9gias de recupera\u00e7\u00e3o muscular e reposi\u00e7\u00e3o energ\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Em dias frios<\/h3>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m do valor nutricional, a sopa proteica tamb\u00e9m se destaca pelo conforto que proporciona em temperaturas mais baixas. Nesses dias, ela re\u00fane praticidade, sabor e nutrientes em uma \u00fanica refei\u00e7\u00e3o quente, podendo ser uma op\u00e7\u00e3o interessante para quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-receitas-de-sopa-proteica-para-experimentar\">4 receitas de sopa proteica para experimentar<\/h2>\n\n\n\n<p>Se a ideia \u00e9 colocar a sopa proteica no card\u00e1pio, vale apostar em receitas que combinem uma boa fonte de prote\u00ednas, vegetais e ingredientes ricos em fibras. A seguir, reunimos quatro op\u00e7\u00f5es inspiradas nas sugest\u00f5es da nutricionista Marina Tavares.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Sopa proteica de frango com legumes<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-2.png\" alt=\"Sopa proteica com frango\" class=\"wp-image-18327 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-2.png 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-2-300x201.png 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-2-150x101.png 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Aprenda a fazer uma deliciosa sopa proteica de frango para as noites frias<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g de peito de frango cozido e desfiado;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cenoura em cubos;<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de ab\u00f3bora em cubos;<\/li>\n\n\n\n<li>1 mandioquinha m\u00e9dia em cubos;<\/li>\n\n\n\n<li>1 abobrinha picada;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd x\u00edcara de ervilha;<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de caldo caseiro de legumes ou \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada;<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Refogue a cebola e o alho.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente a cenoura, a ab\u00f3bora, a mandioquinha e cubra com o caldo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe at\u00e9 os legumes ficarem macios.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a abobrinha, a ervilha e o frango desfiado.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe por mais alguns minutos e finalize com os <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/temperos-saudaveis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>temperos<\/strong><\/a> frescos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Creme de lentilha com carne magra<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-3.png\" alt=\"Sopa proteica cremosa\" class=\"wp-image-18328 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-3.png 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-3-300x201.png 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-3-150x101.png 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a0O creme de lentilha \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o proteica muito gostosa para sua dieta<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 x\u00edcara de <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-com-lentilha-para-suas-refeicoes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>lentilha<\/strong><\/a>;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cenoura m\u00e9dia picada;<\/li>\n\n\n\n<li>250 g de patinho em cubos ou mo\u00eddo;<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola;<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de azeite;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal, pimenta e cominho a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cozinhe a lentilha com a cenoura at\u00e9 ficarem macias.<\/li>\n\n\n\n<li>Bata os dois ingredientes no liquidificador at\u00e9 formar um creme.<\/li>\n\n\n\n<li>Em outra panela, refogue a cebola, o alho e a carne at\u00e9 dourar.<\/li>\n\n\n\n<li>Misture o creme de lentilha \u00e0 carne.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajuste os temperos e cozinhe por mais cinco minutos antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Sopa de gr\u00e3o-de-bico com espinafre<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-4.png\" alt=\"Sopa proteica de gr\u00e3o-de-bico\" class=\"wp-image-18329 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-4.png 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-4-300x201.png 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-4-150x101.png 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A sopa de gr\u00e3o-de-bico com espinafre fica excelente com outros vegetais, como ab\u00f3bora<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 x\u00edcaras de gr\u00e3o-de-bico cozido;<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de folhas de <a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/espinafre-receitas-saborosas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>espinafre<\/strong><\/a>;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada;<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho;<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de \u00e1gua ou caldo de legumes;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de azeite;<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e1prica, c\u00farcuma, sal e pimenta a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Refogue a cebola e o alho no azeite.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente o gr\u00e3o-de-bico e o caldo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe por cerca de 10 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Bata parte da sopa no liquidificador para obter uma textura cremosa, mantendo alguns gr\u00e3os inteiros.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o espinafre e cozinhe por mais dois ou tr\u00eas minutos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Caldo proteico de carne com legumes<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-5.png\" alt=\"Sopa proteica de carne\" class=\"wp-image-18330 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-5.png 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-5-300x201.png 300w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sopa-proteica-5-150x101.png 150w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A sopa de carne com legumes \u00e9 um cl\u00e1ssico dentre as sopas proteicas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g de carne magra desfiada;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cenoura;<\/li>\n\n\n\n<li>1 batata pequena;<\/li>\n\n\n\n<li>1 peda\u00e7o pequeno de inhame;<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de ab\u00f3bora;<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de br\u00f3colis;<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de couve-flor;<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de queijo minas ou mu\u00e7arela light em cubos;<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de \u00e1gua ou caldo caseiro;<\/li>\n\n\n\n<li>Cebola, alho, sal e ervas frescas a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Refogue a cebola, o alho e a carne.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente os legumes mais firmes e cubra com o caldo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe at\u00e9 todos os ingredientes ficarem macios.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o br\u00f3colis e a couve-flor nos minutos finais para preservar a textura.<\/li>\n\n\n\n<li>Finalize com o queijo e as ervas frescas antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Dica:<\/strong> as quantidades e os ingredientes podem ser adaptados conforme as prefer\u00eancias alimentares e as necessidades nutricionais de cada pessoa. Para objetivos espec\u00edficos, como ganho de massa muscular ou emagrecimento, o ideal \u00e9 contar com a orienta\u00e7\u00e3o de um nutricionista.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 planejou preparar a sua sopa proteica? Tire uma foto assim que fizer e compartilhe com a gente, marcando o @totalpass no <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/totalpass\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Instagram<\/a><\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A sopa proteica \u00e9 uma alternativa pr\u00e1tica para quem deseja aumentar a ingest\u00e3o de prote\u00ednas sem abrir m\u00e3o de uma refei\u00e7\u00e3o quente, nutritiva e vers\u00e1til. Muito al\u00e9m das vers\u00f5es tradicionais, ela pode ser preparada com diferentes combina\u00e7\u00f5es de ingredientes, adaptando-se a objetivos como ganho de massa muscular, recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s os treinos ou simplesmente uma alimenta\u00e7\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":18330,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[55,44,56,3984,1342],"class_list":["post-18324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","tag-alimentacao-2","tag-alimentacao-saudavel","tag-nutricao","tag-receitas-fit","tag-sopas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18324"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18331,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18324\/revisions\/18331"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}