{"id":11910,"date":"2025-06-02T07:30:00","date_gmt":"2025-06-02T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/?p=11910"},"modified":"2025-07-11T14:15:25","modified_gmt":"2025-07-11T17:15:25","slug":"vinagre-de-maca-seus-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/vinagre-de-maca-seus-beneficios\/","title":{"rendered":"Vinagre de ma\u00e7\u00e3: o que \u00e9 e seus benef\u00edcios"},"content":{"rendered":"<p><iframe data-src='https:\/\/player.blogplay.com.br\/player\/3101?v=250711' style='height: 180px; min-width: 100%; border:none;' src='about:blank' class='lazyload' data-load-mode='0'><\/iframe><\/p>\n\n\n\n<p>Ao temperar suas <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/receitas-de-saladas-5-opcoes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">saladas<\/a><\/strong>, quais ingredientes voc\u00ea tem o h\u00e1bito de usar? Al\u00e9m do sal e azeite, o <strong>vinagre de ma\u00e7\u00e3<\/strong> \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o que tem sido bastante utilizada pelas pessoas devido aos seus in\u00fameros benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para te ajudar a conhecer melhor sobre esse produto natural, conversamos com uma nutricionista sobre o assunto, que respondeu \u00e0s seguintes d\u00favidas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"#O-que-e-vinagre-de-maca\">O que \u00e9 vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Para-que-serve-o-vinagre-de-maca\">Para que serve o vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Quais-sao-os-beneficios-do-vinagre-de-maca\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios do vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Quem-nao-deve-consumir-vinagre-de-maca\">Quem n\u00e3o deve consumir vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Como-consumir-o-vinagre-de-maca\">Como consumir o vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Continue com a gente para conhecer melhor sobre esse produto que vem conquistando as casas de diversas pessoas devido \u00e0 sua versatilidade.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"O-que-e-vinagre-de-maca\">O que \u00e9 vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/vinagre-de-maca.jpg\" alt=\"vinagre de ma\u00e7\u00e3 na mesa\" class=\"wp-image-11911 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/vinagre-de-maca.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/vinagre-de-maca-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Conhe\u00e7a os benef\u00edcios do vinagre de ma\u00e7\u00e3<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Voc\u00ea provavelmente j\u00e1 deve ter esbarrado com o vinagre de ma\u00e7\u00e3 no supermercado, n\u00e9? O que muitas pessoas n\u00e3o sabem \u00e9 que ele pode ser tanto org\u00e2nico quanto natural, considerando a produ\u00e7\u00e3o do produto, desde o cultivo, visto que n\u00e3o levam aditivos qu\u00edmicos sint\u00e9ticos, at\u00e9 a produ\u00e7\u00e3o do produto final, uma vez que s\u00e3o feitas a partir do suco da fruta.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Em conversa com a nutricionista Marina Tavares, formada pela Universidade S\u00e3o Judas Tadeu e p\u00f3s-graduada em Nutri\u00e7\u00e3o Est\u00e9tica pelo Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo, ela explicou que este produto \u00e9 feito a partir da fermenta\u00e7\u00e3o do suco de ma\u00e7\u00e3, dando origem ao produto que muitos conhecem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cInicialmente, os a\u00e7\u00facares naturais da ma\u00e7\u00e3 s\u00e3o convertidos em \u00e1lcool (fermenta\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica) por leveduras. Em seguida, as bact\u00e9rias do \u00e1cido ac\u00e9tico transformam o \u00e1lcool em \u00e1cido ac\u00e9tico, o principal composto ativo do vinagre\u201d, explica.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Para-que-serve-o-vinagre-de-maca\">Para que serve o vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tratando-se de um produto vers\u00e1til, o vinagre de ma\u00e7\u00e3 pode ser usado de diferentes maneiras, tendo como principal fun\u00e7\u00e3o <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/molho-de-salada-7-opcoes-saborosas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">temperar saladas<\/a><\/strong>, trazendo mais sabor \u00e0s refei\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, ele tamb\u00e9m pode ser usado no preparo de molhos, marinadas, conservas, refogados e, inclusive, bebidas, como ch\u00e1s, sucos e <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/alimentacao\/smoothie-4-ideias-de-receitas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">smoothies<\/a><\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>No que diz respeito aos cuidados com a beleza, ele pode ser usado como t\u00f4nico natural, sabia? Tanto com a pele quanto com o cabelo, ele possui propriedades antimicrobianas, combatendo alguns agentes infecciosos, como bact\u00e9rias e fungos, geralmente respons\u00e1veis por infec\u00e7\u00f5es e maus odores, conforme explica a nutricionista.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, ela explica que ele pode ser usado no preparo de rem\u00e9dios caseiros, principalmente aqueles voltados \u00e0 digest\u00e3o, e no combate a acnes e capas. Como coadjuvante, tamb\u00e9m pode auxiliar em dietas voltadas ao controle glic\u00eamico e de peso.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Quais-sao-os-beneficios-do-vinagre-de-maca\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios do vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/h2>\n\n\n\n<p>H\u00e1 quem diga que o vinagre serve apenas para temperar saladas, sendo que, na verdade, ele carrega uma s\u00e9rie de benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstudos mostram que o vinagre de ma\u00e7\u00e3 pode reduzir a resposta glic\u00eamica ap\u00f3s refei\u00e7\u00f5es ricas em carboidratos. Possui propriedades antibacterianas, especialmente contra bact\u00e9rias, como <em>Escherichia coli<\/em> (E. coli) e<em> Staphylococcus aureus<\/em> (S. aureus)\u201d, comenta Marina.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"412\" data-src=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/salada.jpg\" alt=\"temperar salada com vinagre de ma\u00e7\u00e3\" class=\"wp-image-11912 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/salada.jpg 614w, https:\/\/totalpass.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/salada-300x201.jpg 300w\" data-sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 614px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 614\/412;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Al\u00e9m de temperar saladas, ele tamb\u00e9m pode ser usado no preparo de rem\u00e9dios caseiros<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>A seguir, selecionamos uma lista com outros benef\u00edcios:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Melhora a digest\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n<li>Alivia a dor de garganta;<\/li>\n\n\n\n<li>Reduz a gordura no f\u00edgado;<\/li>\n\n\n\n<li>Controla o a\u00e7\u00facar no sangue;<\/li>\n\n\n\n<li>Combate o <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/saude\/colesterol-o-que-e\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">colesterol<\/a><\/strong> ruim (LDL);<\/li>\n\n\n\n<li>Melhora a sensibilidade \u00e0 insulina;<\/li>\n\n\n\n<li>Equilibra a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes;<\/li>\n\n\n\n<li>Promove a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade;<\/li>\n\n\n\n<li>Auxilia no processo de <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/bem-estar\/como-ter-um-emagrecimento-saudavel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">emagrecimento<\/a><\/strong>;<\/li>\n\n\n\n<li>E muito mais!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Um ponto importante: mesmo sendo ben\u00e9fico \u00e0 sa\u00fade, o consumo deve ser moderado e sob orienta\u00e7\u00e3o de um m\u00e9dico ou <strong><a href=\"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/saude\/dia-do-nutricionista-curiosidade\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nutricionista<\/a><\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Quem-nao-deve-consumir-vinagre-de-maca\">Quem n\u00e3o deve consumir vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mesmo sendo considerado um produto org\u00e2nico e saud\u00e1vel, o vinagre de ma\u00e7\u00e3 possui suas contraindica\u00e7\u00f5es e n\u00e3o pode ser consumido por todas as pessoas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A nutricionista comenta que, em casos de pacientes com gastrite, refluxo gastroesof\u00e1gico ou \u00falcera, o vinagre pode piorar os sintomas dos problemas estomacais. Por isso, antes de inclu\u00ed-lo nas refei\u00e7\u00f5es, \u00e9 importante procurar um especialista para entender se o consumo dever\u00e1 ou n\u00e3o ser evitado, combinado?<\/p>\n\n\n\n<p>Ela tamb\u00e9m explica que o mesmo cuidado precisa ser considerado pelas pessoas que possuem diabetes, hipertens\u00e3o ou que fazem uso de insulina.&nbsp; Al\u00e9m disso, refor\u00e7a outras contraindica\u00e7\u00f5es importantes: \u201cO consumo frequente sem dilui\u00e7\u00e3o pode danificar os dentes e causar a perda de pot\u00e1ssio.\u201d<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Como-consumir-o-vinagre-de-maca\">Como consumir o vinagre de ma\u00e7\u00e3?<\/h2>\n\n\n\n<p>Quer adicionar este produto na sua alimenta\u00e7\u00e3o? A seguir, a nutricionista separou um checklist com algumas dicas pr\u00e1ticas de consumo para sua rotina:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Use o produto como tempero no preparo de suas saladas;<\/li>\n\n\n\n<li>Dilua-o em 200 ml de \u00e1gua e tome antes das principais refei\u00e7\u00f5es;<\/li>\n\n\n\n<li>Misture-o com mel e \u00e1gua morna (1 colher de ch\u00e1 de cada) para tomar como t\u00f4nico matinal leve;<\/li>\n\n\n\n<li>Compre-o em c\u00e1psulas ou bala de gelatina em lojas naturais. Lembrando que os benef\u00edcios possuem menos efic\u00e1cia.\u00a0\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Gostou dessas dicas? Compartilhe esse conte\u00fado com seus amigos e familiares para que eles conhe\u00e7am todos os benef\u00edcios do vinagre de ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao temperar suas saladas, quais ingredientes voc\u00ea tem o h\u00e1bito de usar? Al\u00e9m do sal e azeite, o vinagre de ma\u00e7\u00e3 \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o que tem sido bastante utilizada pelas pessoas devido aos seus in\u00fameros benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade.&nbsp; Para te ajudar a conhecer melhor sobre esse produto natural, conversamos com uma nutricionista sobre o assunto, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":11911,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[1224,1436,770,2997,2996],"class_list":["post-11910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","tag-fruta","tag-maca","tag-nutricionista","tag-vinagre","tag-vinagre-de-maca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11910"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12532,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11910\/revisions\/12532"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/totalpass.com\/br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}