1 - Ajuda no controle do peso, pois suas fibras aumentam a saciedade; 2 - Contribui para a pressão arterial, graças ao potássio presente em sua composição; 3 - Favorece a saúde dos olhos, por ser rica em betacaroteno, precursor da vitamina A; 4 - Possui baixo índice glicêmico, ajudando a controlar a elevação da glicose no sangue.