Barrinha de tapioca com aveia e frutas Ingredientes: – 1 banana madura; – 3 colheres (sopa) de tapioca; – 3 colheres (sopa) de aveia; – 1 colher (sopa) de chia; – 1 colher (sopa) de pasta de amendoim; – Frutas picadas a gosto. Modo de preparo: 1 - Amasse a banana e misture com a tapioca, a aveia, a chia e a pasta de amendoim; 2 - Acrescente as frutas picadas e misture bem; 3 - Espalhe a massa em uma forma forrada com papel-manteiga, formando uma camada uniforme; 4 - Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até firmar; 5 - Espere esfriar e corte em barrinhas.